| KarellQual | Дата: Четверг, 03.04.2014, 13:30 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
| Филе осетра нарезать кусочками в виде прямоугольника, посолить, поперчить, нанизать на шампуры, сверху смазать сметаной и готовить над раскаленными углями до зарумянивания. Готовый шашлык выложить на блюдо вместе с кольцами лука и зеленью петрушки. В соуснике к рыбе подать ткемали.
|
| |
| |
| Medved | Дата: Вторник, 10.11.2015, 15:38 | Сообщение # 2 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1241
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
| Необходимые продукты
осетр —500 гр.
лук репчатый —1-2 шт.
зелень петрушки —1 пучок
сметана —100 гр.
соус ткемали — по вкусу
соль, перец — по вкусу
|
| |
| |
| torba | Дата: Пятница, 13.11.2015, 00:08 | Сообщение # 3 |
|
Сержант
Группа: пользователь
Сообщений: 22
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
| Как по мне сметанки нужно побольше. Конечно дело вкуса, но я добавляю 150-200, больше на глаз все смотрю.
|
| |
| |
