| Medved | Дата: Пятница, 20.11.2015, 13:23 | Сообщение # 1 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1241
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
| Филе трески порезать небольшими кусочками. Приготовить маринад, смешав тертую цедру и сок лимона, мелко порезанный перец чили, толченый чеснок и оливковое масло. Рыбу оставить мариноваться на 15 минут. Затем нанизать рыбу на шампуры и жарить над раскаленными углями 5-6 минут, переворачивая шампуры вокруг своей оси. Подавать горячими с дольками лимона и зеленью.
|
| |
| |
| Medved | Дата: Пятница, 20.11.2015, 13:23 | Сообщение # 2 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1241
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
| Необходимые продукты
треска —1 кг.
лимон —1 шт.
чеснок —2 зубчика
перец чили —2 шт.
масло оливковое —4 ст.л
соль — по вкусу
|
| |
| |
