| AamgreenDog | Дата: Вторник, 08.04.2014, 18:35 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
| Куриные грудки промыть в холодной воде, промокнуть полотенцем, посолить и поперчить с обеих сторон.
Сыр натереть, смешать с горчицей и вином и слегка нагреть.
Затем туда добавить панировочные сухари, яичный желток и перемешать.
Куриные грудки свернуть в трубочки, заполнить смесью и закрепить ниткой.
Поместить в гриль на решетку и жарить с каждой стороны по 7-9 минут.
Потом завернуть в фольгу и положить в гриль еще на 5-10 минут.
Подобным же образом можно приготовить индюшатину и утиные грудки.
|
| |
| |
| unit | Дата: Пятница, 06.11.2015, 16:03 | Сообщение # 2 |
 Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 448
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
| Необходимые продукты
Цыплячьи грудки —4 шт.
Сок —1/2 лимона
Растительное масло —5 ст.л
Мягкий сыр (Рокфор, Камамбер) —125 гр.
Горчица неострая —2 ч.л
Вино белое столовое —2 ст.л
Панировочные сухари —50 гр.
Яичный желток —1 шт.
Соль и перец — по вкусу
|
| |
| |
