| Medved | Дата: П`ятниця, 20.11.2015, 12:01 | Повідомлення # 1 |
 Генералісимус
Група: Администраторы
Повідомлень: 2756
Статус: Offline
| Сырые креветки вымыть, очистить от панциря, удалить головы и кишечную вену. тщательно обсушить. Помидоры черри вымыть. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и измельчить. Приготовить соус. Вино довести до кипения, выпаривать в течение 3-4 минут. Добавить готовый соус терияки, тертый имбирь, измельченный чеснок, готовить еще 3 минуты, затем процедить. Добавить сахар, перемешать и слегка охладить. Перелить 2/3 соуса в миску, добавить цедру лайма, креветки и оставить на 15 минут. Затем креветки нанизать на шпажки, чередуя их с помидорками черри, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле или решетке 3-4 минуты.
|
| |
| |
| Medved | Дата: П`ятниця, 20.11.2015, 12:02 | Повідомлення # 2 |
|
Генералісимус
Група: Администраторы
Повідомлень: 2756
Статус: Offline
| Необходимые продукты
креветки —500 гр.
помидоры черри —300 гр.
масло оливковое —1 ст.л
соус терияки —150 млл.
вино белое сухое —500 млл.
имбирь —50 гр.
чеснок —2 зубчика
сахар —2 ст.л
лайм —1 шт.
|
| |
| |
